本剧以家👰族情仇与时 代情怀为主轴，剧情叙述一场突如其来的意外，让「五 秀园」的传奇厨神 总 舖师万里🕧师(刘汉强 饰)蒙冤身亡，爱女(王 乐妍 饰)坠 海失踪 ，昔日并 肩 打拼的四位弟子: 大师兄 (窦智孔 饰)二师 姐(星卉 饰 )三师兄(谢承均 饰)与小师弟(王振复 饰)也因此分崩 离 析 ，曾经名噪一时的五🍞秀园成了无法回首的 过往。然而，25年后，尘封的秘密 即将 重现，恩怨💨情仇再度捲土重来，一段段 亲 情与 背叛交织的故事，将牵动所有人的命运…
南宋年间，全真教道士丘处机与江南七怪武功不相上下，两方决定各培养一个徒弟，日后比武来决定双方武功高低。丘处机的徒弟是金国小王子杨康（苗侨伟 饰），江南七怪的徒弟则是自小随母亲在蒙古生活的郭靖（黄日华 饰）。从蒙古来到中原的郭靖，邂逅了“东邪”黄药师（曾江 饰）的女儿黄蓉（翁美玲 饰）。后又遇见义弟杨康，卷入了杨康一家的纠纷中还有杨康与穆念慈（杨盼盼 饰演）的感情纠葛。在郭靖和黄蓉两人的各种冒险中，两人又结识了“北丐”洪七公（刘丹 饰）、“西毒”欧阳锋（杨泽霖 饰）、“南帝”一灯大师（刘兆铭 饰）、“老顽童”周伯通（秦煌 饰）等武林奇人，经历了丐帮、铁掌帮、争夺武穆遗书等种种事件，两人的爱情也遭遇了许多考验。后郭靖又接到成吉思汗命令，令其率兵攻打南宋。郭靖终逃离蒙古，和冰释前嫌的黄蓉共同保卫襄阳。香港TVB83版《射雕英雄传》根据金庸同名小说改编，被广泛认为是改编最成功的一版，真实再现了金庸笔下那个充满传奇的武侠世界。
